Ma méthode

Votre prise en charge diététique et comportementale

Les consultations sont espacées de 2 à 4 semaines pour apprécier les changements réalisés et ne pas permettre au quotidien l'oubli des actions concrètes décidées lors de nos entrevues.

 

Le premier entretien dure de 45 minutes à 1 heure, ensuite 30 minutes en moyenne.

 

Je vous écoute et vous expose mon approche  de la diététique, et les axes de travail adaptés à votre cas spécifique.

 

 L'empreinte des régimes précédents, les frustrations et les échecs subis modifient votre relation avec les aliments, le corps et votre poids.

 

Votre manière de manger me parle de vos attirances alimentaires, de votre tempérament, de vos réactions face au stress ou à vos émotions et pensées.

 

Elle résulte de votre histoire, liée en partie à l’enfance, aux traditions culinaires environnantes, aux interdits religieux ou philosophiques, à vos croyances, à votre éducation. Elle dépend également de vos possibilités d’approvisionnement, de vos compétences culinaires et de vos contraintes au sens large.

 

L'intensité de votre faim, votre envie de cuisiner, de s'organiser, de prévoir, d'attendre (que cela soit prêt), ou commander simplement en ligne, influencera le choix du repas .

 


 

des choix plus flexibles et adaptés

Nous verrons ensemble que les choix alimentaires n’obéissent  pas des règles diététiques  rigides  à respecter ou à enfreindre. Il ne s'agit pas d'être dans le tout ou rien.  
Fantaisie, gourmandise, gastronomie, liberté et équilibre nutritionnel peuvent cohabiter !

pas de régimes amaigrissants et des règles rigides, pour moins de culpabilité plus de liberté

29 programmes amaigrissants étudiés, poids moyen des sujets: 
100 kg.
Perte de poids moyenne à 5 ans: -3 kg. C’est là une des études les plus optimistes !  (Anderson et al.   2001)
Études sur 2400  personnes94% des «successful losers »  ont repris leur poids en 2 ans. (Phelan et al.  2003)
15 000 enfants de 9 à 14ans suivis pendant
3 ans. A poids et âge comparables, les enfants qui ont fait des régimes ont pris plus de poids en 3 ans  que ceux qui n’en avaient pas fait. (Field et al.  2003)

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